Kirskål soppa med kokos och havre (vegansk)

Tillagningstid ca 10-15 min. Klicka på bildspelet för recept.

  • Plocka topparna av Kirskål på giftfri mark, ca 1 liter till 2 port.
  • Skölj noga i ett durkslag....
  • Finhacka en charlottenlök
  • Fräs löken i en msk kokosfett & en knivsudd svartpeppar
  • I med kirskålen, blanda om och fräs lätt i 2-3 min
  • Tillsätt en knivsudd riven muskotnöt. Ca 2 dl vatten & koka 2-3 min.
  • Häll på ca 1/2 - 1 dl havregrädde & tillsätt en nypa salt
  • Pressa i en citronklyfta, mixa och servera.....

Naturlig mat med naturens primörer

Boosta kropp och sinne med natur kraft

Efter en lång vinter när kroppen har gått på sparlåga, är det bra att boosta våra kroppar med vårens primörer. För att tillföra växtkraft, vitaminer och hjälpa kroppen rena ut slagg produkter.

Använd de späda maskrosbladen som ruccola sallad med lite olivolja och citron.

Färska nässelskott och kirskål till soppa och friska smothies.

Fler tips och recept kommer.....

Kirskål Läs mer om kirskål på skogens skafferi (klicka på bilden)

Läs mer om kirskål, hur den växer och hur du känner igen den på skogens skafferi